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NOVASINA發明并享有專利的測定方法electrolyte-cell 法, 經廣泛使用和驗證 , 是唯***準確、有效、直接的測量水分活度的方法， 可以與經典測量方法和理論計算方法互相驗證 ， 因而亦被很多***際檢驗機構的實驗室用做校驗工具，如美***NITS 。歐盟各***、日本的進出口食品檢驗檢疫機構的實驗室都有NOVASINA 水分活度儀在使用， 美***FDA在評定向美***進口的食品藥品時在水分活度項目上推薦NOVASINA 儀器 。
測定范圍：0.03-1.00aw , 溫度范圍5-45?C
分辨率：0.001aw
準確度： 0.010aw
可測溫度。
樣品數據和樣品測試方法可以貯存。
配置包括：主機， 標準品鹽， 樣品池， SD卡，

主要特點

測定快速、準確；
可靠度高， 長時間穩定；
小巧方便， 簡明易用
大LCD 顯示，
SD存儲
出廠6點校準， 長期穩定
免維護。
瑞士NOVASINA公司幾十年來，致力于水分活度和濕度檢測技術的研究，其產品在空氣、氣體、原材料、食品和藥品等的水分活度和相對濕度的測定和應用領 域處于領導地位，廣泛應用于食品工業的開發生產和儲存、煙草、空調系統、暖房栽培、印刷和造紙、航空航天、醫藥、精細化工等行業的生產和質量控制。